Время приготовления — 40 минут.

Наш сегодняшний рецепт — это выход для тех, кто давно уже не может придумать изысканное блюдо для приготовления в домашних условиях.

Всем обладателям мультиварок Редмонд мы хотим рассказать, как легко и быстро сделать красную капусту с яблоками и рябиной в мультиварке Редмонд. Такое оригинальное сочетание ингредиентов наполняет блюдо богатым вкусом. Оно способно приятно удивить любого гурмана.

Составлен рецепт для мультиварки Redmond RMC-M4502, но подойдет и для ряда других моделей.

Ингредиенты для приготовления красной капусты с яблоками и рябиной в мультиварке Редмонд

• Красная капуста — 1 килограмм.
• Яблоки — 250 грамм.
• Рябина консервированная — 250 грамм.
• Груши — 120 грамм.
• Мед — 80 грамм.
• Изюм — 50 грамм.
• Лук репчатый — 40 грамм.
• Масло оливковое — 40 миллилитров.
• Вода — 250 миллилитров.
• Соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления красной капусты с яблоками и рябиной в мультиварке Редмонд

1) Замочите изюм в горячей воде. 20 минут хватит.

2) Нашинкуйте капусту средней соломкой. Грушу очистите от кожицы, удалите сердцевину, после чего нарежьте кубиками по 2 сантиметра.

3) Яблоко очистите от кожицы, удалите семена, затем натрите его на крупной терке.

4) Очищенный лук нарежьте кубиками по 1 сантиметру.

5) Лук и капусту выложите в чашу мультиварки, добавьте оливковое масло, после чего включите программу «Жарка» с видом продукта «Овощи» на 10 минут.

6) Когда начнется обратный отсчет программы, откройте крышку и обжаривайте овощи, периодически помешивая их.

7) После окончания программы добавьте в чашу мультиварки мед, изюм, рябину, яблоки, грушу. Также залейте воду, перемешайте и добавьте соль со специями по вкусу.

8) Закройте крышку, поставьте программу «Тушение» на 30 минут, готовьте до конца программы.