Время приготовления — 1 час 8 минут.

Клецки любят далеко не все, особенно дети. Возможно, все дело в способе их приготовления. Мы можем поделиться с вами одним интересным рецептом, который позволит исправить эту ситуацию и сделать блюдо всегда желанным.

Предлагаем вам взглянуть, как делаются белые шленские клецки в мультиварке Редмонд. Нами была использована модель Redmond RMC-M90. Многие другие мультиварки компании, в том числе и из бюджетной линейки, также будут прекрасным выбором.

Ингредиенты для приготовления клецок шленских белых в мультиварке Редмонд

• Картофель — 1 килограмм.
• Мука картофельная — 100 грамм.
• Вода — 750 миллилитров.
• Соль — по вкусу.

Способ приготовления клецок шленских белых в мультиварке Редмонд

1) Нарежьте картофель кубиками по 3 сантиметра, затем выложите его в чашу мультиварки, после чего добавьте соль и залейте водой.

2) Закройте крышку кухонного прибора, выберите программу «Мультиповар», время поставьте на 1 час, а температуру приготовления — на 120 градусов.

3) Нажмите «Старт» и готовьте до конца программы.

4) Готовый картофель разомните в пюре, потом добавьте к нему муку и перемешайте до однородной массы.

5) Сформируйте из массы клецки, сделайте в каждой углубление.

6) Налейте картофельный отвар в чашу мультиварки, закройте крышку, поставьте режим «Паста» на 8 минут.

7) Когда программа начнет свой отсчет, откройте крышку и положите в чашу мультиварки клецки.

8) Повторно запустите программу и готовьте до ее окончания.