Время приготовления — 40 минут.

В вашем распоряжении есть несколько свежих баклажанов? Тогда вы можете приготовить вкусный и сытный обед или ужин для всей семьи.

Причем много усилий для этого не потребуется. Наш сегодняшний рецепт является очень простым. Мы хотим рассказать вам, как сделать сочные тушеные баклажаны в мультиварке Редмонд.

Данное блюдо прекрасно получается в модели Redmond RMC-01, так как она оснащена удобной программой «Суп-Тушение». Но это далеко не единственное устройство, которое вы можете использовать.

Ингредиенты для приготовления баклажанов тушеных в мультиварке Редмонд

• Баклажаны — 600 грамм.
• Лук репчатый — 120 грамм.
• Сметана 20% жирности — 100 грамм.
• Масло растительное — 30 миллилитров.
• Соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления баклажанов тушеных в мультиварке Редмонд

1) Нарежьте баклажаны кубиками по 1,5 сантиметра. Лук измельчите ножом.

2) В чашу мультиварки выложите все ингредиенты, после чего добавьте масло, соль и специи.

3) Закройте крышку, кнопкой «Меню» выберите программу «Суп-Тушение». Время поставьте на 40 минут.

4) Запустите программу кнопкой «Старт/Подогрев».

5) За 20 минут до окончания программы добавьте сметану, перемешайте все содержимое чаши мультиварки, после чего снова закройте крышку.

6) Доготовьте до окончания программы.