Время приготовления — 30-40 минут.

Свиной антрекот — это прекрасное блюдо для настоящих гурманов. Особенно вкусным и сочным оно получается в мультиварке Редмонд.

При помощи специальных программ устройства блюду удается сохранить идеальное состояние, не слишком жесткое, но и не слишком нежное для готового мяса.

Хорошо свиной антрекот получается в моделях, обладающих автоматической программой «Мясо». Например, в их число входит мультиварка Redmond RMC-M4504.

Ингредиенты для приготовления свиного антрекота в мультиварке Редмонд

• Свинина — 300 грамм.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.

Способ приготовления свиного антрекота в мультиварке Редмонд

1) Хорошо промываем свинину, с обеих сторон куска делаем надрезы, натираем мясо солью и специями по вкусу, после чего кладем в чашу скороварки.

2) Закрываем крышку кухонного прибора, клапан ставим в закрытое положение, выбираем программу «Мясо».

3) За 10 минут до конца программы клапан для выпуска пара ставим в открытое положение.

4) Готовим до конца программы.