Время приготовления — 40 минут.

Одним из самых любимых блюд россиян являются голубцы. Они обладают потрясающим вкусом и всегда отлично смотрятся на любом столе.

Голубцы можно подавать и в обед, и в ужин, и на праздничный стол, и в обычное семейное застолье. Делаются они не очень долго и сложно, что хозяйкам и гурманам служит большим плюсом. К тому же всегда можно воспользоваться нашим рецептом и мультиваркой Редмонд, чтобы процесс приготовления стал еще более простым и быстрым.

Рецепт, который мы привели ниже, составлен при помощи Redmond RMC-M60. Однако это не единственная модель, которая под него подойдет. Совершенно спокойно можно воспользоваться и другим устройством бренда, если оно обладает похожими программами и техническими характеристиками.

Ингредиенты для приготовления голубцов в мультиварке Редмонд

• Домашний фарш — 400 грамм.
• Капуста белокочанная — 200 грамм.
• Лук репчатый — 150 грамм.
• Рис отварной — 100 грамм.
• Яйцо куриное — 1 штука.
• Вода — 500 миллилитров.
• Чеснок — 15 грамм.
• Специи.
• Соль.

Способ приготовления голубцов в мультиварке Редмонд

1) Выдержите капустные листья в кипятке на протяжении 5 минут.

2) Пропустите через мясорубку фарш, лук и чеснок. Затем добавьте соль, специи, рис и яйцо. В конце все тщательно перемешайте.

3) Положите небольшую порцию фарша на каждый капустный лист. Затем плотно заверните их.

4) Налейте воду в чашу мультиварки, поставьте в нее контейнер для приготовления на пару, после чего поместите в контейнер голубцы, чтобы шов был снизу.

5) Закройте крышку кухонного прибора, выберите в меню программу «Пар», время приготовления задайте на 35 минут.

6) Запустите программу кнопкой «Старт/Подогрев» и дождитесь ее окончания.