Время приготовления — 2 часа 15 минут.
Мультиварки Редмонд в настоящий момент очень популярны, особенно у хозяек и гурманов, которые часто готовят сложные, оригинальные и изысканные блюда в домашних условиях на большую компанию.
Многие выбирают эти кухонные приборы в первую очередь из-за их надежности и огромной функциональности. Почти в каждом устройстве Редмонд есть широкий ассортимент автоматических программ, с которыми готовить становится легко и просто.
Сегодня мы хотим рассказать нашим читателям, как приготовить рульку из теленка в мультиварке Редмонд. Для такого блюда мы выбрали модель Redmond RMC-M4500, так как она обладает программами «Жарка» и «Тушение», которые нам и понадобятся.
Ингредиенты для приготовления рульки из теленка в мультиварке Редмонд
- Телячья рулька — 1 килограмм.
- Картофель — 400 грамм.
- Помидоры — 200 грамм.
- Лук репчатый — 200 грамм.
- Вино белое сухое — 100 миллилитров.
- Масло оливковое — 40 миллилитров.
- Вода — 200 миллилитров.
- Чеснок — 10 грамм.
- Тимьян — 3 грамма.
- Лавровый лист — 2 штуки.
- Специи, соль — по вкусу.
Способ приготовления рульки из теленка в мультиварке Редмонд
1) Промойте рульку, затем натрите ее солью и специями по вашему вкусу.
2) Нарежьте картофель крупными дольками. Помидоры очистите от кожицы и тоже нарежьте крупными дольками. Лук нарежьте крупной соломкой. Чеснок раздавите ножом.
3) Налейте в чашу мультиварки масло, положите в нее рульку.
4) Установите программу «Жарка» на 15 минут и нажмите кнопку «Старт».
5) Готовьте рульку при открытой крышке, периодически переворачивая ее, до окончания программы.
6) Нажмите «Отмена» и налейте в чашу мультиварки вино с водой.
7) Закройте крышку, установите программу «Тушение» на 2 часа и нажмите «Старт».
8) За 50 минут до конца программы откройте крышку и положите к рульке остальные ингредиенты. Потом их хорошо перемешайте.
9) Закройте крышку и дождитесь уже окончательного завершения программы.
Поделитесь с друзьями!