Время приготовления — 2 часа 20 минут.

Свинину можно приготовить по-разному. Очень многие любят ее запекать с овощами. Такое блюдо получается очень сочным, ароматным, сытным и безумно вкусным. При этом же в плане самого приготовления оно остается очень простым.

Сделать запеченную с овощами свинину можно не только в духовке, но и в мультиварке. Кухонные приборы от компании Редмонд прекрасно справляются с данной задачей. Например, сегодняшний рецепт мы составили при помощи простой, но эффективной модели Redmond RMC-01.

Ингредиенты для приготовления свинины запеченной с овощами в мультиварке Редмонд

• Филе свинины — 200 грамм.
• Тыква — 100 грамм.
• Болгарский перец — 70 грамм.
• Стебель сельдерея — 70 грамм.
• Морковь — 70 грамм.
• Лук репчатый — 70 грамм.
• Апельсиновый сок — 70 миллилитров.
• Вода — 150 миллилитров.
• Соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления свинины запеченной с овощами в мультиварке Редмонд

1) Сначала промываем мясо. Затем нарезаем его на небольшие кусочки по 30-40 грамм.

2) Очищаем тыкву от кожуры и семян.

3) Нарезаем кубиками по 1 сантиметру толщиной тыкву, сельдерей, лук, морковь и перец.

4) Все ингредиенты (за исключением воды) кладем на двухслойный лист фольги. Потом поливаем их апельсиновым соком.

5) Заворачиваем фольгу, оставив небольшое отверстие сверху.

6) Наливаем в чашу мультиварки воду, затем выкладываем в нее свинину с овощами и закрываем крышку.

7) Устанавливаем программу «Выпечка» на 2 часа 20 минут при помощи кнопок на кухонном приборе.

8) Нажимаем «Старт/Подогрев» для запуска программы.

9) Ждем окончания программы и подаем готовое блюдо к столу.