Время приготовления — 15 минут.

Фарофа — это популярное блюдо из бразильской кухни. Оно обязательно понравится тем, кто хочет попробовать что-нибудь новенькое и вкусное.

В основу данного блюда входит маниоковая мука. Особенно хорошо фарофа приходится в качестве закуски. Одно из главных ее преимуществ заключается в удачном сочетании со многими ингредиентами.

Готовить фарофу сегодня мы будем при помощи Redmond RMC-M4500. Мультиварка данной модели — надежная и вместительная. Также в ней есть необходимая нам автоматическая программа - «Жарка».

Ингредиенты для приготовления фарофа в мультиварке Редмонд

• Пепперони — 150 грамм.
• Бекон — 50 грамм.
• Мука маниоковая — 300 грамм.
• Лук репчатый — 100 грамм.
• Масло сливочное — 20 грамм.
• Лук зеленый — 10 грамм.
• Чеснок — 4 грамма.
• Масло растительное — 30 миллилитров.
• Специи, соль.

Способ приготовления фарофа в мультиварке Редмонд

1) Нарезаем бекон кубиками по 1 сантиметру. Пепперони нарезаем тонкими кружочками. Репчатый лук, чеснок и зеленый лук измельчаем обычным ножом.

2) Наливаем в чашу мультиварки оливковое масло. Затем выкладываем в нее бекон, пепперони, репчатый лук и чеснок.

3) Включаем программу «Жарка» на 15 минут.

4) Готовим при открытой крышке. Не забываем помешивать ингредиенты.

5) За 10 минут до конца программы кладем в чашу мультиварки муку и сливочное масло, также добавляем соль и специи.

6) Продолжаем готовить при открытой крышке. Обязательно содержимое чаши нужно помешивать.

7) Готовое блюдо посыпаем зеленым луком.