Тефтели в томатном соусе в мультиварке Редмонд

Июл172017

Тефтели в томатном соусе в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 1 час 5 минут.

Тефтели можно приготовить разными способами. Не обязательно прибегать только к классическим рецептам. Например, мы предлагаем вам сделать их в томатном соусе с помощью мультиварки Редмонд.

Такие тефтели будут обладать более насыщенным и ярким вкусом, а также получатся максимально нежными и сочными. Дополнительный плюс в том, что много времени на процесс приготовления не потребуется.

Из устройств можно использовать многие модели. Хорошо покажет себя, например, мультиварка Redmond RMC-260. В ней есть удобная программа «Тушение».

Ингредиенты для приготовления тефтелей в томатном соусе в мультиварке Редмонд

  • Мясной фарш — 500 грамм.
  • Яйцо куриное — 1 штука.
  • Репчатый лук — 1 штука.
  • Морковь — 1 штука.
  • Рис — четверть стакана.
  • Сметана — 3-4 столовые ложки.
  • Томатная паста — 2-3 столовые ложки.
  • Вода.
  • Масло растительное — 3-4 столовые ложки.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Соль, перец, специи — по вкусу.

Способ приготовления тефтелей в томатном соусе в мультиварке Редмонд

1) Сначала сделайте мясной фарш. Для этого можно смешать говядину и свинину, а потом прокрутить мясо на мясорубке. В фарш стоит также добавить лук.

2) Далее промойте рис, пока вода не станет прозрачной, и отварите его до полуготовности. На это уйдет примерно 5 минут.

3) Смешайте в отдельной таре рис, мясо и лук, потом вбейте туда яйцо, добавьте соль, перец и специи. В конце все тщательно перемешайте.

4) Очистите морковь и натрите ее мелко на терке. Добавьте к остальным ингредиентам.

5) В отдельной чаше смешайте воду, сметану и томатную пасту, чтобы получился соус к тефтелям.

6) Из фарша слепите небольшие тефтели. Потом уложите их в чашу мультиварки, заранее смазанную небольшим количеством растительного масла.

7) Добавьте томатно-сметанный соус и залейте немного воды, если тефтели не полностью окажутся в жидкости.

8) Закройте крышку кухонного прибора, включите программу «Тушение» на 1 час.

9) Готовьте до окончания программы.

Тефтели в томатном соусе в мультиварке Редмонд


Поделитесь с друзьями!


Вам могут понравиться и другие рецепты