Время приготовления — 25 минут.
Печень — один из самых популярных субпродуктов. Она является очень сытной и питательной.
К тому же печень хорошо сочетается со многими другими продуктами и сама по себе готовится достаточно просто. Опытные хозяйки знают это не понаслышке.
Сегодня мы хотим вам рассказать о таком оригинальном и безумно вкусном рецепте, как печень в сметане в мультиварке Редмонд. Блюдо прекрасно получается во многих моделях кухонных приборов.
Мультиварка не обязательно должна быть дорогой и самой функциональной. Достаточно иметь в своем распоряжении программы «Жарка» и «Тушение». Этого будет достаточно. Они есть, например, в модели Redmond RMC-M150.
Ингредиенты для приготовления печени в сметане в мультиварке Редмонд
- Печень — 500 грамм.
- Вода — 100 миллилитров.
- Сметана — 4 столовые ложки.
- Морковь — 1 штука.
- Лук репчатый — 1 штука.
- Растительное масло.
- Соль, специи — по вкусу.
Способ приготовления печени в сметане в мультиварке Редмонд
1) Очищаем овощи и промываем их. Морковь натираем на терке, лук режем на тонкие полукольца.
2) Наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла. Выкладываем овощи.
3) Включаем режим «Жарка» на 20 минут.
4) Пока овощи обжариваются, тщательно промываем печень и обрезаем у нее все лишнее. Потом режем продукт на небольшие кусочки.
5) Когда овощи обжарятся 10 минут, добавляем к ним на оставшиеся 10 минут для обжарки печень. На забываем помешивать ингредиенты.
6) Когда программа закончится, закрываем крышку, включаем программу «Тушение» время устанавливаем на 15 минут.
7) Нажимаем кнопку «Старт» и готовим до окончания программы.
Поделитесь с друзьями!