Имбирная курица в мультиварке Редмонд

Май082018

Имбирная курица в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 9-10 часов.

Устали от традиционных рецептов? Хотите внести разнообразия в свою кулинарную жизнь? Есть множество простых рецептов, которые вам обязательно понравятся. Имбирная курица в мультиварке Редмонд — один из них.

Использование мультиварки Редмонд позволяет сделать процесс приготовления имбирной курицы более быстрым и простым. Например, в модели Redmond RMC-M30 можно найти все необходимые автоматические программы. К тому же она обладает вместительной чашей и солидной мощностью.

Ингредиенты для приготовления имбирной курицы в мультиварке Редмонд

  • Курица (филе бедра) — 600 грамм.
  • Лук репчатый — 100 грамм.
  • Кубик бульонный — 1 штука.
  • Молоко кокосовое — 250 миллилитров.
  • Масло растительное — 20 грамм.
  • Перец чили зеленый — 15 грамм.
  • Куркума — 4 грамм.
  • Корень имбиря — 30 грамм.
  • Кинза — 10 грамм.
  • Чеснок — 5 грамм.
  • Перец чили — 3 грамма.
  • Масло подсолнечное — 20 миллилитров.
  • Сок лайма — 20 миллилитров.

Способ приготовления имбирной курицы в мультиварке Редмонд

1) Промойте филе курицы, после чего нарежьте его кубиками по 2 сантиметра толщиной.

2) Лук измельчите в блендере. Перец чили очистите от семян, после чего измельчите ножом. Имбирь очистите, затем измельчите ножом вместе с чесноком и кинзой.

3) Положите в отдельную емкость курицу, чеснок, имбирь, молотый чили, сок лайма, 5 грамм кинзы, 20 миллилитров растительного масла. Все тщательно перемешайте.

4) Закройте емкость крышкой, после чего поставьте мариноваться в холодильник на 8-9 часов.

5) Налейте в чашу мультиварки масло, затем положите лук и куркуму.

6) Установите программу «Жарка», время приготовления задайте на 15 минут.

7) За 10 минут до конца программы положите в чашу мультиварки курицу с маринадом. Готовьте при открытой крышке до окончания программы, помешивая.

8) Выключите программу. Налейте в чашу мультиварки кокосовое молоко, положите свежий перец чили, добавьте раскрошенный бульонный кубик. Потом все хорошо перемешайте.

9) Закройте крышку, установите программу «Тушение» на 30 минут.

10) Дождитесь окончания программы.

11) Готовое блюдо посыпьте оставшейся порубленной кинзой.

Имбирная курица в мультиварке Редмонд


Поделитесь с друзьями!


Вам могут понравиться и другие рецепты