Время приготовления — 1 час 25 минут.

Классический рецепт приготовления плова подразумевает, что в блюде содержится баранина. Но этот рецепт является далеко не единственным. Вы можете по собственному усмотрению положить и другое мясо. Хорошо с пловом сочетается даже курица.

Такое блюдо является вкусным, питательным, но все же более нежным и легким. Да и готовится оно предельно просто. Сделать его можно с помощью мультиварки Редмонд.

Плов с курицей можно приготовить в модели Redmond RMC-M4502. В ней есть специальная программа «Мультиповар», являющаяся одной из самых гибких.

Ингредиенты для приготовления плова с курицей в мультиварке Редмонд

• Куриная грудка — 700 грамм.
• Рис — 3 мультистакана.
• Морковь — 2 штуки.
• Лук — 2 штуки.
• Вода — 5 мультистаканов.
• Чеснок — 1 головка.
• Масло растительное.
• Перец, соль — по вкусу.

Способ приготовления плова с курицей в мультиварке Редмонд

1) Промываем куриное филе, нарезаем его на небольшие кусочки.

2) Наливаем в чашу мультиварки растительное масло, включаем программу «Жарка», ждем разогрева, потом кладем курицу и обжариваем ее 10-15 минут.

3) Когда время программы закончится, добавляем к мясу нарезанные лук и морковь. Лук нарезаем мелко, а морковь — соломкой. Готовим еще 15 минут на том же режиме.

4) Потом добавляем рис и специи к остальным ингредиентам в чашу. Не забываем в конце воткнуть в крупу чеснок.

5) Закрываем крышку устройства, включаем программу «Мультиповар», выставляем температуру 120 градусов на 5 минут.

6) Потом включает ту же программу «Мультиповар», но уже на 100 градусов и на 50 минут.

7) Готовим до окончания программы.

8) Готовому плову даем настояться 30 минут.