Время приготовления — 2-3 часа.

Творожная пасха — блюдо не самое легкое в приготовлении. Чуть-чуть времени и сил все же приложить придется, если вы задумали сделать его. Но задача однозначно будет легче при использовании мультипекаря Редмонд.

Это вам подтвердит любая хозяйка, которая уже успела приобрести кухонную технику от данного бренда.

Рецепт творожной пасхи описан ниже. Из съемных панелей мы можем порекомендовать воспользоваться RAMB-03 или RAMB-16. Эти модели имеют наиболее подходящую форму.

Ингредиенты для приготовления творожной пасхи в мультипекаре Редмонд

• Творог — 160 грамм.
• Сахар — 35 грамм.
• Сливочное масло комнатной температуры — 25 грамм.
• Яйцо куриное — 1 штука.
• Белок — 1 штука.
• Мука или манная крупа — 2 столовые ложки.
• Сахарная пудра — 55-70 грамм.
• Ванильный экстракт или ванильный сахар — четверть чайной ложки (по желанию).
• Кондитерская присыпка.
• Изюм, курага, шоколад — для начинки.

Способ приготовления творожной пасхи в мультипекаре Редмонд

1) Пропустите творог через сито, потом взбейте его в блендере.

2) Курагу и изюм замочите в кипятке, шоколад порежьте на мелкие кусочки. Добавьте масло, порезанное на кубики, и все перемешайте.

3) Добавьте муку, снова все перемешайте.

4) Взбейте в отдельной емкости яичный желток с сахаром и ванильным экстрактом. Когда образуется густая масса, добавьте ее к творогу.

5) Введите сухофрукты и шоколад к тесту на пасху.

6) Взбейте белок с щепоткой соли. Добавьте смесь к тесту.

7) Все перемешайте лопаткой до однородного состояния.

8) Поставьте в мультипекарь панели RAMB-03 или RAMB-16, включите устройство, дождитесь появления зеленого индикатора.

9) Смажьте панели сливочным маслом, выложите на них тесто, закройте крышку.

10) Выпекайте блюдо в течение 4-5 минут.

11) Приготовьте глазурь с кондитерской присыпкой. Полейте ей выпечку.

12) Оставьте пасху на 2-3 часа, чтобы глазурь на ней подсохла.