Время приготовления — 30 минут.

Как сделать вкусную банановую запеканку? Мы можем посоветовать приготовить ее по нашему простому рецепту.

Весь секрет заключается в использовании современного мультипекаря от компании Редмонд и съемных панелей, обладающих подходящей формой (RAMB-03 или RAMB-16). В остальном все выглядит очень легко и привычно. В этом вы можете убедиться и сами, прочитав наш сегодняшний материал.

Ингредиенты для приготовления банановой запеканки в мультипекаре Редмонд

• Пшеничная или цельнозерновая мука — 90 грамм.
• Бананы — 160 грамм.
• Тростниковый сахар — 55 грамм.
• Сливочное масло — 60 грамм.
• Яйцо куриное — 1 штука.
• Корица — треть чайной ложки.
• Сода — половина чайной ложки.
• Кефир — 2,5 столовой ложки.
• Сливочное масло для смазывания съемных панелей.
• Орехи, кусочки шоколада, изюм — по желанию.

Способ приготовления банановой запеканки в мультипекаре Редмонд

1) Смешайте в отдельной миске корицу, соду и муку, пока не образуется однородная сухая масса.

2) Смешайте в другой миске охлажденное растопленное масло, коричневый сахар, яйцо. Добавьте яйцо и измельченный в блендере банан.

3) Перемешайте содержимое двух мисок друг с другом, чтобы получилась единая консистенция.

4) Установите в мультипекарь панели RAMB-03 или RAMB-16. Включите мультипекарь в сеть. Дождитесь загорания зеленого индикатора.

5) Смажьте панели маслом, выложите тесто, разровняйте его лопаткой.

6) Закройте крышку, выпекайте банановую запеканку в течение 10 минут.

7) Приготовьте следующие порции, пока тесто не закончится.