Время приготовления — 50 минут.
Ошибочно полагать, что самостоятельное приготовление томатного лаваша — это задача трудная и долгая. Если у вас на кухне есть мультипекарь от компании Редмонд и нужные съемные панели, задача окажется довольно простой, да и времени много не потребуется.
Рецепт блюда вы можете прочитать чуть ниже. Состоит он из небольшого числа весьма понятных пунктов. Что же касается съемных панелей, хорошим вариантом будут RAMB-16.
Ингредиенты для приготовления томатного лаваша в мультипекаре Редмонд
- Пшеничная мука — 200 грамм.
- Томатный сок — 125 миллилитров.
- Растительное масло — 20 миллилитров.
- Сухие дрожжи — 5 грамм.
- Соль, специи — по вкусу.
Способ приготовления томатного лаваша в мультипекаре Редмонд
1) Наливаем в чашу томатный сок. Добавляем к нему дрожжи, а также соль и специи по вкусу. Все это хорошо перемешиваем.
2) Засыпаем в миску муку, после чего замешиваем тесто. В конце добавляем растительное масло.
3) Оставляем тесто при комнатной температуре на 30 минут.
4) Обминаем тесто после того, как оно поднимется.
5) Делим тесто на несколько небольших частей, которые раскатываем в пласт толщиной 3 миллиметра.
6) Ставим в мультипекарь панели RAMB-16, закрываем крышку, устройство включаем в сеть.
7) Открываем крышку и выкладываем тесто после загорания зеленого индикатора.
8) Закрываем крышку и готовим в течение 7 минут.
9) Проводим аналогичные действия, пока тесто не закончится.
Поделитесь с друзьями!