Время приготовления — 1 час.
Конечно, мультипекарь от компании Редмонд не имеет больших габаритов. Но зато он позволяет быстро приготовить самые разные блюда, пусть и средних порций. Особенно отлично в нем получается выпечка.
Устройство прекрасно справится и с приготовлением довольно массивных сосисок в тесте. Чтобы они получились вкусными и в меру запеченными, воспользуйтесь нашим простым рецептом. Он хорошо подойдет как опытным кулинарам, там начинающим в этом деле.
Совет: не все съемные панели имеют подходящие формы для конкретных блюд, поэтому мы рекомендуем воспользоваться именно RAMB-16, если вы делаете сосиски в тесте.
Ингредиенты для приготовления сосисок в тесте в мультипекаре Редмонд
- Сосиски — 4 штуки.
- Пшеничная мука — 200 грамм.
- Вода — 125 миллилитров.
- Растительное масло — 20 миллилитров.
- Сахар — 10 грамм.
- Сухие дрожжи — 5 грамм.
- Соль — 2 грамма.
Способ приготовления сосисок в тесте в мультипекаре Редмонд
1) Вынимаем сосиски из упаковки.
2) В теплой воде растворяем дрожжи, сахар и соль. Потом засыпаем муку и вымешиваем тесто.
3) Накрываем тесто и убираем его в теплое место на 30 минут.
4) Делаем обминку после того, как тесто увеличится в размере. После этого можно еще немного подождать поднятия теста.
5) Делим тесто на 8 равных частей.
6) Раскатываем каждый кусок теста в узкую полоску. Закатываем в нее сосиску. Можно сосиску разрезать пополам.
7) Ставим в мультипекарь съемные панели RAMB-16, включаем кухонный прибор, ждем появления зеленого индикатора.
8) Открываем крышку мультипекаря, выкладываем в него столько сосисок в тесте, сколько уместится, накрываем выпечку крышкой. На замок ее закрывать не обязательно.
9) Готовим примерно 15 минут одну порцию.
10) Если тесто и сосиски остались, повторяем процедуру.
Поделитесь с друзьями!