Время приготовления — 15-20 минут.

Бургеры способны выручить в самой трудной ситуации. Их можно приготовить достаточно быстро, когда нет времени на придумывание сложных блюд. При этом они являются очень вкусными и питательными. Да и видов начинки к ним существует огромное количество.

Сегодня мы будем готовить потрясающие бургеры в мультипекаре Редмонд. Почему нами был выбран именно такой рецепт? Потому что он не требует больших усилий и много времени, а блюдо при этом получается вкусным. Думается, этого уже достаточно, чтобы моментально приступить к делу.

Ингредиенты для приготовления бургеров в мультипекаре Редмонд

• Куриный фарш — 160 грамм.
• Красный лук — 1 штука.
• Булочки для бургеров — 2 штуки.
• Помидор — 1 штука.
• Томатная паста — 3 столовые ложки.
• Чеснок — 2-3 зубчика.
• Органическая паприка — 2-3 столовые ложки.
• Коричневый сахар — 1 столовая ложка.
• Сыр твердого сорта — 2 ломтика и 30 грамм.
• Листья салата — несколько штук.
• Соль и перец — по вкусу.

Способ приготовления бургеров в мультипекаре Редмонд

1) Сначала делаем куриный фарш. Потом обжариваем половину красного лука на сковороде вместе со столовой ложкой паприки в течение 2 минут. Можно добавить и немного оливкового масла. После этого добавляем соль и перец по вкусу.

2) Делаем в фарше небольшое углубление. Добавляем в это углубление обжаренный лук с паприкой и примерно 30 грамм натертого сыра.

3) Перемешиваем фарш с добавленными к нему ингредиентами до однородной массы. Потом формируем котлеты для бургеров нужного размера. Убираем их в холодильник на 5-10 минут.

4) Устанавливаем панели RAMB-16 или RAMB-26. Включаем устройство в сеть и закрываем крышку. Ждем загорания зеленого индикатора.

5) Выкладываем булочки срезом вниз. Обжариваем их по 1-2 минуты.

6) Теперь выкладываем в мультипекарь котлеты. Закрываем крышку и обжариваем их 3-4 минуты.

7) Для приготовления соуса к бургерам шинкуем мелко оставшийся красный лук и зубчики чеснока, обжариваем их 1-2 минуты на сковороде, потом добавляем тростниковый сахар и оставшуюся паприку. Обжариваем еще 1 минуту.

8) Делаем из всех подготовленных ингредиентов бургеры. Не забываем добавить салат, нарезанный помидор и ломтики сыра.