Время приготовления — 20 минут.
Стоит согласиться, что не вся выпечка является простой. Иногда проще купить ее в магазине, чем самому возиться на кухне с кучей разных ингредиентов. Но если у вас есть мультипекарь Редмонд, о сложностях можно забыть. С помощью современного кухонного прибора можно смело дать волю своей кулинарной фантазии.
Сегодня мы хотим рассказать, как в мультипекаре делается пирог с сосисками и сыром. Рецепт является довольно простым. Что касается съемных форм, идеальным вариантом будет использование RAMB-16 или RAMB-03.
Ингредиенты для приготовления пирога с сосисками и сыром в мультипекаре Редмонд
- Слоеное тесто — 112 грамм.
- Сыр — 75 грамм.
- Сосиски — 4 штуки.
- Яичный желток — 1 штука.
- Сливочное масло для смазывания съемных панелей.
- Смесь итальянских трав.
- Кунжут.
- Соль и перец — по вкусу.
Способ приготовления пирога с сосисками и сыром в мультипекаре Редмонд
1) Посыпьте рабочую поверхность мукой. Дальше раскатайте тесто в прямоугольник. Разрежьте его на две части. Нужно, чтобы первая часть подходила по размеру самой формы для выпекания, а вторую часть следует нарезать на тонкие полоски. Этими полосками будет украшена верхняя часть пирога.
2) Установите в мультипекарь панели RAMB-16 (можно использовать и RAMB-03). Смажьте их сливочным маслом.
3) Выложите на холодные панели тесто в виде прямоугольника, потом положите на тесто сыр, посыпьте его итальянскими травами, положите несколько тестовых полосок вдоль, потом равномерно распределите сосиски, а в конце положите еще несколько полосок.
4) Смажьте пирог яичным желтком.
5) Закройте крышку мультипекаря, включите его в сеть, дождитесь разогрева (это занимает около 5 минут), а потом готовьте еще 6 минут.
6) Готовый пирог с сосисками и сыром украшаем кунжутом. Можно также добавить зелень и ломтики помидор.
Поделитесь с друзьями!