Время приготовления — 10-12 минут.

Пирожки можно сделать по-разному. Существует много вариантов данной выпечки. Она может отличаться степенью прожарки, начинкой, нежностью теста и так далее.

Наш сегодняшний рецепт — пирожки в мультипекаре Редмонд. В качестве начинки мы возьмем любимую всеми вишню. Такие пирожки точно понравятся всем членам семьи и гостям за столом. Их вкус никого не оставит равнодушным. Мультипекарь Редмонд с приготовлением выпечки справится превосходно, в чем вы можете быть уверены.

Испекать пирожки мы будем с помощью специальных съемных панелей RAMB-21. Они обладают наиболее удобной формой.

Ингредиенты для приготовления вишневых пирожков в мультипекаре Редмонд

• Мука — 145 грамм.
• Сахар — 25 грамм.
• Мгновенные дрожжи — 7 грамм.
• Теплая вода — четверть стакана.
• Молоко — 50 миллилитров.
• Сливочное масло — 15 грамм.
• Половина яйца.
• Вишня без косточек.

Способ приготовления вишневых пирожков в мультипекаре Редмонд

1) Смешиваем в небольшой миске дрожжи, примерно 15 грамм сахара и 1 столовую ложку муки. Добавляем четверть стакана теплой воды. Все перемешиваем. Накрываем смесь пищевой пленкой и убираем в теплое место на 30 минут. За это время дрожжи немного вспенятся.

2) Потом смешиваем дрожжи, оставшуюся муку, теплое молоко, растопленное сливочное масло, соль, половину взбитого яйца. Замешиваем из ингредиентов однородное тесто. Оно должно получиться эластичным.

3) Полученное тесто снова накрываем пищевой пленкой, убираем его в теплое место на 1 час, чтобы оно немного поднялось.

4) Раскатываем тесто, разрезаем его на 2 прямоугольника под форму мультипекаря.

5) В один из тестовых прямоугольников равномерно кладем начинку, сделанную из вишни и небольшого количества сахара.

6) Включаем устройство в сеть, заранее установив в него съемные панели RAMB-21.

7) После разогрева мультипекаря выкладываем кусок теста с начинкой, потом кладем на него другой кусок теста, после чего закрываем крышку.

8) Испекаем в течение 10-12 минут. Необходимо добиться эффекта, чтобы пирожки с вишней зарумянились.