Хрустящие бельгийские вафли в мультипекаре Редмонд

Сен292017

Хрустящие бельгийские вафли в мультипекаре Редмонд

Время приготовления — 15-20 минут.

Даже если у вас есть богатый кулинарный опыт за плечами, это не означает, что блюдо в очередной раз получится идеальным образом. Особенно это касается выпечки, которая часто оказывается привередливой.

С мультипекарем же от компании Редмонд вы сможете практически всегда добиваться того результата, которого хотели. Прибор прекрасно справляется со всеми возложенными на него задачами. Например, с его помощью можно приготовить очень вкусные хрустящие бельгийские вафли, причем довольно легко и быстро. Давайте как раз и рассмотрим рецепт для них.

Ингредиенты для приготовления хрустящих бельгийских вафель в мультипекаре Редмонд

  • Мука — 200 грамм.
  • Растопленное сливочное масло — 100 грамм.
  • Сахар — 100 грамм.
  • Молоко — 100 миллилитров.
  • Яйцо куриное — 2 штуки.
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка.
  • Ванилин или ванильный сахар — по вкусу.
  • Сахарная пудра, свежая клубника, мороженое — по желанию.

Способ приготовления хрустящих бельгийских вафель в мультипекаре Редмонд

1) Взбить миксером яйца с сахаром в течение нескольких минут, пока масса не прибавится заметно в объеме.

2) Влить в получившуюся массу молоко и масло, потом все перемешать.

3) Добавить в массу ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. Все перемешать миксером на низкой скорости.

4) Дать постоять тесту в течение 5 минут.

5) Установить панели RAMB-02 в мультипекарь. Включить устройство и подождать, пока на нем не загорится зеленый индикатор.

6) Положить тесто целиком по всей нижней панели.

7) Закрыть крышку, печь вафли в течение нескольких минут, не забывая проверять их на готовность.

8) Сделать следующие порции вафель, если еще есть тесто.

9) Украсить блюдо по желанию свежей клубникой, сахарной пудрой или шариками мороженого.

Хрустящие бельгийские вафли в мультипекаре Редмонд


Поделитесь с друзьями!


Вам могут понравиться и другие рецепты