Время приготовления — 30 минут.

Чтобы вафли получились более сытными, можно сделать их из картофеля. Такое блюдо всегда найдет свое место на столе. Оно может послужить как в качестве полноценного приема пищи, так и выступить в роли закуски во время чаепития.

Картофельные вафли прекрасно получаются в мультипекаре Редмонд. Они принимают красивую форму за счет использования сменных форм RAMB-02. В целом блюдо имеет прекрасный вкус и готовится достаточно быстро. Советуем вам обязательно хоть раз воплотить в жизнь наш рецепт.

Ингредиенты для приготовления картофельных вафель в мультипекаре Редмонд

• Картофель среднего размера — 2 штуки.
• Репчатый лук — четверть головки.
• Мука — 1 столовая ложка.
• Сливочное масло — 1 столовая ложка.
• Яйцо куриное — 5 штук.
• Сметана для соуса.
• Листья салата, зеленый лук.
• Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления картофельных вафель в мультипекаре Редмонд

1) Помойте картофель, очистите его и натрите на крупной терке. Потом отожмите жидкость через сито или при помощи марли.

2) Положите картофель миску, также нарежьте в нее лук и чеснок. Добавьте соль с перцем, а потом все перемешайте до единой консистенции.

3) Добавьте в массу 1 столовую ложку пшеничной муки, натертое на терке сливочное масло, 1 яйцо. Все хорошо перемешайте деревянной лопаткой или вилкой.

4) Установите панели RAMB-02 в мультипекарь, потом включите устройство при закрытой крышке и дайте ему разогреться.

5) После загорания зеленого индикатора выложите картофельное тесто в формы. Закройте крышку.

6) Выпекайте вафли 6-10 минут. Потом сделайте следующие порции.

7) Украсьте вафли пожаренными яйцами и зеленью. По желанию можно добавить соус «Песто».