Время приготовления — 20-25 минут.
Наш сегодняшний рецепт нацелен на тех, кто уже успел обзавестись современным мультипекарем Редмонд и набором панелей RAMB-02. А посвящен он будет приготовлению оригинальных морковных вафель.
Данная выпечка имеет приятный и богатый вкусовой оттенок. К тому же морковь известна своей пользой для организма человека. Да и работа с мультипекарем является элементарной. Вам нужно будет потратить совсем немного времени и сделать практически пару действий, чтобы уже сделать аппетитные и горячие вафли к столу. Все это можно отнести к важным кулинарным преимуществам.
Ингредиенты для приготовления морковных вафель в мультипекаре Редмонд
- Пшеничная мука — 5 столовых ложек.
- Молоко — 200 миллилитров.
- Морковь большая — 1 штука.
- Яйцо куриное — 3 штуки.
- Сахар — 2 столовые ложки.
- Сок лимона — 2 столовые ложки
- Цедра лимона — 1 чайная ложка.
- Разрыхлитель — половина чайной ложки.
- Ягоды или фрукты — для украшения.
- Йогурт классический, сметана.
- Соль, специи — по вкусу.
Способ приготовления морковных вафель в мультипекаре Редмонд
1) Смешайте в миске большого размера разрыхлитель, пшеничную муку, сахар и соль, чтобы получилась однородная сухая масса.
2) Взбейте в другой емкости яйца и молоко, потом понемногу добавьте лимонный сок и все перемешайте.
3) Смешайте содержимое двух тар.
4) В общую миску введите цедру лимона и натертую на мелкой терке морковь. Потом перемешайте все до однородного состояния, чтобы получилась консистенция теста.
5) Поставьте в мультипекарь панели RAMB-02. Потом закройте крышку и включите устройство в сеть до полного разогрева.
6) Откройте крышку, положите в формы тесто, закройте крышку кухонного прибора.
7) Готовьте партию морковных вафель в течение 5-7 минут. Потом повторите процедуру, пока не закончится тесто.
8) Украсьте готовое блюдо ягодами или свежими фруктами. Хорошо будет сочетаться с вафлями сметана или классический йогурт.
Поделитесь с друзьями!