Время приготовления — 10 минут.

Пепперони — одна из самых известных пицц. Ее употребляют по всему миру. Она есть в ассортименте практических всех пиццерий, так как считается очень вкусной. Хотя данный вид пиццы не содержит в себе большого количества ингредиентов.

Если вы любите выпекать в домашних условиях, вам обязательно понравится наш рецепт. Сегодня мы будем как раз готовить пиццу с пепперони. Вот только делать мы это будем не в духовке, а более оригинальным способом — с помощью мультипекаря Редмонд. Использовать при этом мы будем съемные панели RAMB-16.

Ингредиенты для приготовления пиццы с пепперони в мультипекаре Редмонд

• Пшеничная мука — 400 грамм.
• Растительное масло — 2 столовые ложки.
• Сахар — 1,5 столовые ложки.
• Сухие дрожжи — 1 чайная ложка.
• Вода — 250 миллилитров.
• Колбаса пепперони — 100 грамм.
• Сыр моцарелла — 100 грамм.
• Томатная паста или кетчуп — 2 столовые ложки.
• Соль — 0,5 чайной ложки.

Способ приготовления пиццы с пепперони в мультипекаре Редмонд

1) Разводим в теплой воде дрожжи, сахар и соль. Оставляем смесь в тепле на 15 минут.

2) Засыпаем муку и вымешиваем тесто.

3) Вливаем в тесто немного растительного масла. Накрываем его и убираем в тепло на 40 минут.

4) Обминаем и оставляем его еще на 30 минут.

5) Нарезаем пепперони и моцареллу.

6) Раскатываем тесто под форму, смазываем его томатной пастой или кетчупом, выкладываем сверху колбасу и сыр.

7) Устанавливаем панели RAMB-16, включаем устройство в сеть, ждем его разогрева.

8) Выкладываем тесто с начинкой на панель мультипекаря, закрываем крышку и готовим в течение 10 минут. Порция в мультипекаре получается небольшой, зато это позволяет сэкономить время.