Время приготовления — 2 часа.

Компания Редмонд сегодня выпускает не только многофункциональные мультиварки. В фирменном магазине вы можете приобрести и ветчинницу, которая тоже будет незаменимой помощницей на кухне.

Для ветчинниц Редмонд существует масса интересных и довольно простых рецептов. Например, в устройстве можно сделать безумно вкусную ветчину из говядины и судака. Для этого не потребуется много времени и хлопот. Блюдо готовится элементарным образом по нашему уникальному рецепту.

Чтобы добиться удачного результата, вы можете воспользоваться Redmond RHP-M02. В этой ветчиннице есть все необходимое, чтобы любое блюдо получилось вкусным и аппетитным.

Ингредиенты для приготовления ветчины из говядины и судака в ветчиннице Редмонд

• Филе говядины — 750 грамм.
• Филе судака — 300 грамм.
• Лук репчатый — 75 грамм.
• Оливки — 50 грамм.
• Стебель сельдерея — 50 грамм.
• Спаржа — 30 грамм.
• Сухой желатин — 15 грамм.
• Соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления ветчины из говядины и судака в ветчиннице Редмонд

1) Промываем мясо и рыбу.

2) Пропускаем мясо и рыбу через мясорубку вместе с луком, в фарш добавляем оливки, специи, соль, желатин, потом все перемешиваем до однородной массы.

3) Сельдерей нарезаем вдоль.

4) Кладем фарш в ветчинницу (смотрим п. 2-5 раздела «Эксплуатация изделия»).

5) Нашпиговываем фарш сельдереем и спаржей.

6) Следуем пунктам 6-11 раздела «Эксплуатация изделия».

7) Ветчинницу горизонтально укладываем в чашу мультиварки, заливаем водой, затем закрываем крышку.

8) Устанавливаем программу «Суп», время приготовления ставим на 2 часа.

9) Готовим до окончания программы.

10) Выполняем пункты 12-13 раздела «Эксплуатация изделия».