Время приготовления — 13 часов.

Простокваша — один из самых популярных кисломолочных продуктов. Хорошее усвоение организмом является одним из главных ее преимуществ.

Из достоинств также можно выделить приятный вкус, освобождение от тяжести в животе и хорошее воздействие в роли антипохмельного средства.

Простоквашу можно приготовить и дома. Она отлично получается в мультиварках Редмонд. Рецепт является достаточно простым, хотя времени требует довольно много. Но это не беда. Всегда можно включить автоматическую программу, например, на ночь.

Наш рецепт составлен для Redmond RYM-M5401, хотя подойдет и под ряд других моделей.

Ингредиенты для приготовления простокваши в мультиварке Редмонд

• Молоко — 1,6 литра.
• Живая закваска для простокваши «Скваска» - 3 грамма.

Способ приготовления простокваши в мультиварке Редмонд

1) Налейте в отдельную емкость молоко комнатной температуры, потом добавьте закваску и перемешайте.

2) Разлейте получившуюся массу по баночкам, которые затем установите в йогуртницу.

3) Включите кухонный прибор на 10 часов.

4) После окончания работы прибора поставьте готовую простоквашу в холодильник и дайте ей постоять в нем в течение 3 часов.