Время приготовления — 10 минут.
Казалось бы, что может быть проще омлета на завтрак. Однако и такое блюдо можно приготовить массой различных способов. Например, в изысканной турецкой кухне существует особая разновидность омлета, которая называется менемен.
В таком блюде присутствуют не только яйца, а еще всеми любимые овощи — помидоры и болгарский перец. Молоко же в менемен не добавляется вовсе.
Приготовление менемена можно доверить и мультиварке Редмонд. Наш сегодняшний рецепт был сделан при помощи Redmond RMC-M45011. Данная модель кухонного прибора отлично проявляется себя и в плане надежности, и в плане удобства, и в плане функциональности.
Ингредиенты для приготовления менемена в мультиварке Редмонд
- Помидоры — 350 грамм.
- Перец болгарский — 180 грамм.
- Яйцо куриное — 2 штуки.
- Лук репчатый — 80 грамм.
- Масло растительное — 30 миллилитров.
- Специи.
- Соль.
Способ приготовления менемена в мультиварке Редмонд
1) Измельчите помидоры при помощи блендера.
2) Перец нарежьте кубиками по 1 сантиметру толщиной.
3) Лук нарежьте тонкими полукольцами.
4) Налейте масло в чашу мультиварки, положите в нее лук и перец.
5) Не закрывая крышки, установите программу «Жарка», время приготовления поставьте на 10 минут. Нажмите кнопку «Старт», чтобы программа запустилась.
6) За 9 минут до конца программы положите в чашу мультиварки помидоры, перемешайте все ингредиенты.
7) За 5 минут до конца программы положите в чашу яйца, затем также перемешайте ингредиенты.
8) Доготовьте блюдо до полного окончания программы.
Поделитесь с друзьями!