Время приготовления — 1 час.

С мультиваркой Редмонд реализовать свои кулинарные возможности намного проще. Даже самое бюджетное устройство обладает огромным функционалом, что позволяет ему заменить кучу других приборов. К тому же пища в мультиварке получается не менее вкусной, а зачастую и более полезной.

Сделать в мультиварке можно и пиццу с морепродуктами. Рецепт этой выпечки мы для вас уже подготовили. Приготовим мы такую популярную пиццу в мультиварке Redmond RMC-M30. Она хороша тем, что оснащена очень гибкими программами «Йогурт/Тесто» и «Выпечка/Хлеб».

Ингредиенты для приготовления пиццы с морепродуктами в мультиварке Редмонд

• Мука пшеничная высшего сорта — 800 грамм.
• Вода — 500 миллилитров.
• Масло оливковое — 30 миллилитров.
• Соль — 15 грамм.
• Дрожжи живые — 4 грамм.
• Коктейль из морепродуктов — 40 грамм.
• Помидоры черри — 40 грамм.
• Сыр твердый — 20 грамм.
• Сметана 20% жирности — 20 грамм.
• Томатная паста — 20 грамм.
• Масло сливочное — 15 грамм.
• Оливки — 15 грамм.
• Соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления пиццы с морепродуктами в мультиварке Редмонд

1) Растворить дрожжи в теплой воде, добавить в муку соль и оливковое масло, влить тонкой струйкой воду с дрожжами, вымесить тесто, чтобы оно отставало от стенок.

2) Готовое тесто положить в чашу мультиварки, закрыть крышку устройства, поставить программу «Йогурт/Тесто» на 30 минут.

3) Раскатать в круг 120 грамм готового теста толщиной 0,5 сантиметра, чтобы диаметр был равен диаметру чаши.

4) Разморозить морепродукты, промыть их, откинуть на дуршлаг.

5) Помидоры нарезать небольшими кружочками, оливки — на четыре части, сыр натереть на крупной терке.

6) Смешать томатную пасту со сметаной до однородной массы.

7) Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, на дно положить тесто, смазать его соусом, сверху равномерно распределить начинку, в конце посыпать сыром.

8) Закрыть крышку мультиварки, выбрать программу «Выпечка/Хлеб», поставить ее на 30 минут.

9) Готовить до окончания программы.