Время приготовления — 1 час.
Рыба — это крайне полезный продукт. Его можно считать и в меру вкусным, хотя здесь согласятся далеко не все. В любом случае, рыбу есть нужно обязательно. Особенно рекомендуется это делать людям, следящим за своим здоровьем и придерживающимся правильного питания.
Приготовить рыбу можно различными способами. Мы тоже хотим поделиться с вами одним оригинальным рецептом. Давайте посмотрим, как можно вкусно потушить ее в мультиварке Редмонд.
Устройство вы можете использовать любое из тех, где есть программа «Тушение». Таких моделей у компании Редмонд существует очень много. Redmond SkyCooker M40S — одна из них.
Ингредиенты для приготовления тушеной рыбы в мультиварке Редмонд
- Рыба — 1 килограмм.
- Помидор — 2-3 штуки.
- Морковь — 1 штука.
- Луковица — 2 штуки.
- Сливочное масло — 1 столовая ложка.
- Мука — 1 столовая ложка.
- Вода — половина мультистакана.
- Растительное масло.
- Твердый тертый сыр.
- Специи, перец, соль.
Способ приготовления тушеной рыбы в мультиварке Редмонд
1) Нарежьте рыбу, выбранную по вашему вкусу, на небольшие кусочки. Перед этим обязательно отделите ее от костей.
2) Налейте в чашу мультиварки немного растительного масла. Сверху аккуратно выложите кусочки рыбы. Затем добавьте соль, специи и перец.
3) Сверху выложите на рыбу помидоры, а затем — лук. Их тоже нужно заранее нарезать колечками.
4) Сверху добавьте натертую на терке морковь.
5) Сделайте соус из растопленного масла, воды и муки. Залейте его в чашу мультиварки.
6) Натрите сыр и посыпьте им ингредиенты. Можно добавить и зелень.
7) Включите на мультиварке режим «Тушение» и поставьте его на 1 час.
8) Закройте крышку и готовьте до окончания программы.
Поделитесь с друзьями!