Время приготовления — 1 час 55 минут.
Как удивить гостей, собравшихся за праздничным столом? Конечно, существует много блюд, которыми можно вызвать восторженные эмоции. Одно из таких блюд — утка по-чиклайски в мультиварке Редмонд. Сегодня мы как раз расскажем вам о том, как его приготовить.
Использование современного кухонного прибора позволит сэкономить время и силы, а также получить максимально «вкусный» результат. Многие модели Редмонд в нашем случае подойдут идеально. Например, хорошим выбором будет мультиварка Redmond RMC-M90. Давайте взглянем, как выглядит рецепт именно для нее.
Ингредиенты для приготовления утки по-чиклайски в мультиварке Редмонд
- Утка — 1 килограмм.
- Рис пропаренный — 400 грамм.
- Горошек зеленый замороженный — 200 грамм.
- Лук репчатый — 120 грамм.
- Тыква — 100 грамм.
- Кинза — 10 грамм.
- Чеснок — 5 грамм.
- Вода — 700 миллилитров.
- Кукурузная водка — 100 миллилитров.
- Растительное масло — 30 миллилитров.
- Специи и соль — по вкусу.
Способ приготовления утки по-чиклайски в мультиварке Редмонд
1) Промойте утку, нарежьте ее на крупные куски.
2) Натрите тыкву на мелкой терке.
3) Измельчите ножом кинзу, чеснок и лук.
4) Натрите утку солью и специями.
5) Налейте в чашу мультиварки растительное масло, положите в нее утку, затем положите лук и чеснок.
6) Поставьте программу «Жарка» на 25 минут.
7) Готовьте при открытой крышке, не забывая помешивать, до конца программы.
8) Завершите программу. Затем налейте в чашу мультиварки воду, добавьте соль и специи.
9) Закройте крышку, включите программу «Тушение» на 1 час 30 минут.
10) За 30 минут до конца программы откройте крышку и положите в чашу мультиварки рис, тыкву, горошек. Также налейте водку и добавьте кинзу. Потом все перемешайте.
11) Закройте крышку и дождитесь полного окончания программы.
Поделитесь с друзьями!