Время приготовления — 20-25 минут.

Пища, приготовленная на пару, наиболее полезна. Это давно известный и неоспоримый факт. При этом паровые блюда сохраняют все свои главные вкусовые качества, что особенно важно для гурманов. Это относится и к котлетам, сделанным на пару в мультиварке Редмонд.

Чтобы добиться максимально вкусного результата, рекомендуем использовать модели мультиварок Редмонд, в которых есть режим «Варка» или «Готовка на пару». Это может быть, например, Redmond RMC-M45021 или другое устройство, отвечающее данным критериям.

Ингредиенты для приготовления котлет на пару в мультиварке Редмонд

• Фарш свинины, говядины или курятины — 600 грамм.
• Луковица — 1 штука.
• Чеснок — 1 долька.
• Молоко — 100 миллилитров.
• Хлеб.
• Соль и перец — по вкусу.

Способ приготовления котлет на пару в мультиварке Редмонд

1) Сначала делаем фарш.

2) Далее очищаем луковицу, измельчаем ее, проделываем то же самое с чесноком.

3) Перемешиваем 3 ингредиента вместе.

4) В отдельной миске замачиваем мягкую часть хлеба в молоке.

5) После размягчения хлеба добавляем его к фаршу вместе с оставшимся молоком и перемешиваем.

6) Формируем котлеты, после чего обваливаем их в муке или панировочной смеси.

7) Заливаем в мультиварку воду, устанавливаем контейнер-пароварку и выкладываем в него котлеты. Они не должны находиться близко друг к другу, так как в процессе приготовления увеличатся в размере.

8) Закрываем крышку, устанавливаем программу «Варка» на 20-25 минут и нажимаем кнопку «Старт».

9) Готовим до окончания программы.