Время приготовления — 50 минут.

Котлеты по-измирски — блюдо довольно оригинальное и яркое, которым можно украсить любой стол. Оно имеет потрясающий вкус, включает в себя богатый набор различных элементов для организма, да и готовится без лишних хлопот.

Самый простой и быстрый рецепт — сделать котлеты по-измирски в мультиварке Редмонд. Его мы сегодня и рассмотрим.

Блюдо отлично получается в мультиварках Редмонд с программами «Жарка» и «Тушение». Например, хорошо подойдет модель Redmond RMC-M45011. Мы ею и воспользовались в нашем рецепте.

Ингредиенты для приготовления котлет по-измирски в мультиварке Редмонд

• Фарш говяжий — 500 грамм.
• Картофель — 400 грамм.
• Помидоры — 350 грамм.
• Перец болгарский — 300 грамм.
• Лук репчатый — 100 грамм.
• Яйцо куриное — 1 штука.
• Сухари панировочные — 40 грамм.
• Томатная паста — 25 грамм.
• Масло растительное — 30 миллилитров.
• Вода — 1 литр.
• Специи.
• Соль.

Способ приготовления котлет по-измирски в мультиварке Редмонд

1) Нарежьте крупными дольками помидоры и картофель.

2) Нарежьте крупными кольцами перец.

3) Измельчите лук ножом.

4) Положите в отдельную емкость томатную пасту, добавьте соль и специи, потом налейте воду.

5) В другой емкости смешайте фарш, лук, сухари, яйцо, добавьте соль и специи. Сформируйте из получившейся массы котлеты (оптимальный вес — 50 грамм).

6) Налейте масло в чашу мультиварки, положите в нее котлеты.

7) Установите программу «Жарка» на 10 минут, нажмите кнопку «Старт».

8) За 5 минут до конца программы переверните котлеты. Затем доготовьте котлеты уже до конца программы при открытой крышке.

9) Положите в чашу картофель, котлеты, помидоры, перец, залейте все смесью томатной пасты с водой, закройте крышку мультиварки.

10) Установите программу «Тушение» на 40 минут, нажмите кнопку «Старт».

11) Дождитесь окончания программы.