Время приготовления — 1 час.
Далеко не каждый гуляш готовится одинаковым образом. Совсем наоборот. Блюдо может состоять из разных ингредиентов и иметь неповторимый вкус.
Взять, например, гуляш по-средиземноморски. В основе данного блюда находится филе минтая. Благодаря этому оно имеет запоминающийся вкус и нежную консистенцию. Также в гуляш по-средиземноморски кладут ряд овощей, за счет чего он становится не только аппетитным, но и полезным.
Проще и быстрее всего приготовить гуляш по-средиземноморски при помощи мультиварки Редмонд. Например, можно воспользоваться моделью Redmond RMC-M60. Требующиеся ингредиенты и необходимая инструкция описаны ниже.
Ингредиенты для приготовления гуляша по-средиземноморски в мультиварке Редмонд
- Минтай (филе) — 300 грамм.
- Перец болгарский — 240 грамм.
- Помидоры — 160 грамм.
- Лук репчатый — 100 грамм.
- Томатная паста — 100 грамм.
- Чеснок — 10 грамм.
- Вода — 150 миллилитров.
- Соль, специи — по вкусу.
Способ приготовления гуляша по-средиземноморски в мультиварке Редмонд
1) Хорошо промойте рыбу, а потом нарежьте ее кубиками по 2 сантиметра толщиной вместе с помидорами и перцем.
2) Лук нарежьте кубиками по 1 сантиметру толщиной, а чеснок измельчите ножом.
3) Положите все ингредиенты в чашу мультиварки, затем залейте в нее необходимое количество воды, а также добавьте соль и специи по вкусу. В конце все перемешайте.
4) Закройте крышку, при помощи меню выберите программу «Тушение», а кнопками таймера задайте время приготовления на 1 час.
5) Нажмите кнопку «Старт/Подогрев». Дождитесь окончания программы.
Поделитесь с друзьями!