Время приготовления — 20-25 минут.
Если вы хотите немного поэкспериментировать, тогда рады представить вам наш сегодняшний рецепт. В нем мы расскажем, как при помощи мультипекаря Редмонд приготовить вкусные и необычные пончики «Цыплята».
Такие пончики имеют оригинальный вкус и внешний вид. Их можно украсить веселым образом, из-за чего блюдо прекрасно смотрится на праздничных столах и просто дарит хорошее настроение.
Готовятся пончики легко и быстро. Потребуется лишь мультипекарь и съемные панели RAMB-05 для придания подходящей формы нашей выпечке.
Ингредиенты для приготовления пончиков цыплята в мультипекаре Редмонд
- Пшеничная мука — 92 грамма.
- Яйцо куриное — полторы штуки.
- Сахар — 100 грамм.
- Сливочное масло комнатной температуры — 55 грамм.
- Молоко — 75 миллилитров.
- Белый шоколад — 100 грамм.
- Сок апельсина — 2 столовые ложки.
- Цедра апельсина — 1 чайная ложка.
- Ванильный экстракт или ванильный сахар — треть чайной ложки.
- Апельсиновый экстракт — четверть чайной ложки (по желанию).
- Разрыхлитель — половина чайной ложки.
- Соль — щепотка.
- Кондитерская присыпка.
- Цветные пищевые красители.
Способ приготовления пончиков цыплята в мультипекаре Редмонд
1) Взбейте с сахаром сливочное масло комнатной температуры, пока не получится пышный крем. Вбейте в массу полтора яйца, добавьте молоко, ванильный экстракт или сахар, а также апельсиновый экстракт. Все хорошо перемешайте. Добавьте в емкость сухие продукты, апельсиновый сок, цедру. Если хотите, добавьте краситель. Потом взмесите однородное тесто.
2) Закрепите в мультипекаре съемные панели RAMB-05, специально предназначенные для приготовления пончиков. После этого закройте крышку и включите устройство в сеть.
3) Когда загорится зеленый индикатор, откройте крышку, положите в формы тесто и снова закройте крышку.
4) Выпекайте партию пончиков «Цыплята» в течение 7-8 минут. Потом повторите процедуру, пока тесто не закончится.
5) Полейте готовые пончики глазурью. Она готовится из растопленного белого шоколада, смешанного с молоком. Также можно добавить желтый краситель.
Поделитесь с друзьями!