Время приготовления — 15-17 минут.

Сегодняшний наш рецепт — это картофельная запеканка. Готовить это интересное и вкусное блюдо мы будем не классическим способом, а при помощи мультипекаря Редмонд.

Современный кухонный прибор позволяет экономить большое количество времени. К тому же весь процесс приготовления в нем является очень простым. А это самые главные преимущества.

Добиться идеальной формы картофельной запеканки удается за счет использования панелей RAMB-03 или RAMB-16. Они являются съемными. Их можно в любой момент заменить на другие. Недостающие можно всегда купить в фирменном магазине.

Ингредиенты для приготовления картофельной запеканки в мультипекаре Редмонд

• Картофель — 200 грамм.
• Сыр твердого сорта — 50 грамм.
• Охлажденное сливочное масло — 10-15 грамм.
• Свежая петрушка — 1-2 чайной ложки.
• Свежий укроп — 1-2 чайной ложки.
• Сметана — 1 столовая ложка.
• Пшеничная мука — по желанию.
• Яйца куриные — по желанию.
• Соль, перец — по вкусу.
• Помидор и свежая петрушка — для украшения.

Способ приготовления картофельной запеканки в мультипекаре Редмонд

1) Натереть картофель на крупной терке, отжать его, потом добавить тертый сыр, сметану, измельченную зелень, соль, перец.

2) Охлажденное сливочное масло натереть на терке, добавить его к картофельной массе, потом хорошо перемешать. Если хотите более плотного теста, нужно добавить муку и яйца.

3) Закрепить в мультипекаре съемные панели RAMB-03 или RAMB-16. Можно смазать их сливочным маслом.

4) Сразу положить картофель на нижнюю панель, равномерно распределить его, потом закрыть крышку.

5) Включить мультипекарь, подождать загорания зеленого индикатора. Выпекать после этого запеканку еще 6-7 минут.

6) Готовую запеканку выложить на тарелку и украсить свежей петрушкой и помидором.